15.11.2009|05:38

Отказ от любимых блюд вызывает нервные расстройства

Ученые доказали, что отказ от любимых блюд может вызывать нервные расстройства, похожие на наркотическую «ломку».
Некоторая пища может вызывать у людей нездоровое пристрастие, было известно давно, исследований по этому поводу никаких не проводилось. Но не так давно в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences были опубликованы данные исследований Пиетро Коттное и его команды из Бостонского университета. Они впервые сумели доказать, что кроме положительных эмоций, которые вызывает употребление того или иного продукта, в мозгу есть и механизм обратной связи, вызывающий чувство мучительного беспокойства при отказе от любимого лакомства.
Это говорит о том, что пристрастие к какой-то пище может быть болезненным и, возможно, требует лечения.
Для того чтобы показать это, ученые разделили подопытных крыс на две группы, одна из которых в течение семи недель в неограниченном количестве получала стандартный корм для животных, тогда как вторая, после пяти дней обычного корма, в течение двух дней питалась сладким кормом с шоколадным вкусом.
Оказалось, что в отличие от контрольной группы крыс, употреблявшей ежедневно примерно одинаковое количество пищи, крысы, попробовавшие шоколадный корм и лишенные впоследствии его, демонстрировали признаки нервного напряжения и раздражительности. Как только шоколадная еда снова становилась доступна, к животным возвращалось хорошее настроение.
Ученые предположили, что раздражение связано с действием гормона кортиколиберина. Этот гормон вовлечен в нервные процессы, связанные с отказом от наркотиков или от употребления алкоголя.
Ученые выяснили, что, будучи лишенными сладкого корма, крысы обладают пятикратным избытком этого гормона в организме, а лекарства, блокирующие его эффект, позволяют снизить нервное расстройство у животных и нормализовать режим питания.
Это первое исследование, показывающее вовлеченность гормона кортиколиберина в процессы, связанные с пристрастием к пище. Авторы исследования, проведенного на крысах, полагают, что это же справедливо и в отношении людей.

Источник: www.km.ru

  Опубликовать
Комментарии
Игорь

<p>

Бабла наверное истратили на изучение и так очевидных вещей...Жесть!</p>

 
Текст комментария
Другие новости в рубрике «Здоровье»
Хирурги извлекли из желудка девочки 60 сантиметров волос 21/11, 21:00
Уникальную операцию провели хирурги Кемеровской области. Медикам удалось извлечь из желудка десятилетней пациентки клок волос 60 сантиметров длиной.
Хирурги вытащили из кишечника 10-летней пациентки полметра волос 21/11, 17:00
Уникальную операцию провели хирурги Кемеровской городской клинической больницы. Они извлекли из кишечника десятилетней пациентки образование из волос, которое достигало 50 сантиметров в длину.
Врачи в Кемерове извлекли из желудка девочки 50 сантиметров волос 21/11, 17:00
Хирурги Кемеровской детской городской клинической больницы (ДГКБ) №5 провели операцию по извлечению из кишечника десятилетней девочки 50 сантиметров ее же волос, сообщает РИА Новости со ссылкой на областной департамент здравоохранения.
Кузбасские хирурги научились лечить сердечную аритмию током 17/11, 05:00
Кемеровские специалисты НИИ комплексных проблем сердечно-сосудистых заболеваний впервые в Кузбассе провели двум пациентам с мерцательной аритмией успешные эндоскопические операции с использованием высокочастотного тока, сообщили РИА Новости в региональном департаменте здравоохранения.
Медики в регионах отметили неготовность людей сдавать тест на ВИЧ 06/11, 01:00
Медики надеются, что ажиотаж, возникший в СМИ вокруг ВИЧ, изменит представление россиян об инфекции, и они будут активнее участвовать в профилактических акциях.
Диетологи рекомендуют сократить потребление сладкой газировки 12/10, 05:00
Необходимо предпринимать меры по сокращению потребления сладких напитков и возвращаться к культуре употребления питьевой воды, считает диетолог Екатерина Белова.

Интервью

Нововведения в разделе «Афиша» на портале 4geo Новокузнецк!

4geo запускает обновленный раздел «АфишА»

Главное за сутки

Сегодня в кино
Вся афиша Новокузнецка на сайте
novokuznetsk.4geo.ru/afisha/